★<ハーブのお菓子レッスン>
簡単にできるお菓子初心者向けの内容です。
ブログで記載している「リングライトのお菓子レッスン」のお菓子のみのレッスンになります。
受講料 3000円前後
ブログでその月のお菓子のご案内を致します。
1.レモンバーベナのシフォンケーキ
2.オレンジピールのキャロブラウニー
3.ネトルのポテトモンブラン
4.カモミールミルクティのパウンドケーキ
5.ラベンダーのチーズケーキ
6.ハイビスカスとオレンジジュースのジュレ
7.エルダーフラワーとレモングラスのジュレ
8.キウイのパペパーミントコンフィチュールがけパンナコッタ
9.ペパーミントのショートブレッド
10.ローズヒップジャムのじゃがいもケーキ
11.ジンジャーブレッドマン
12.ローズのスコーン
★<ハーブのお菓子レッスン:講師用>
上記のお菓子レッスン全12回のノウハウを伝えるレッスン(実習は含まれません)
簡単なお菓子作りになれている方は、このレシピのテキストがあれば、
お家で上記すべてのお菓子をお作り頂けます。
作り方の詳ししいお写真もついていますので安心です(^^♪
また、SPICE認定ハーブスィーツアドバイザーとして、
ご自身でレッスンを開校することも可能です。
受講料 35,000円 (テキスト代含む/税別) 修了証 5,000円(希望者のみ/税別)
★<ハーブティーコース全24回コース>
現在のハーブティーコース12回を24回にした内容です。
12回コースより、詳細にゆっくりと進むコースです。
受講料 1回3,500円(初回のみテキスト代4,000円別途必要)
時間 1時間(~1時間半)